Nuestra cocina Baja Med, además de deliciosa, es consiente. Las bondades del valle y la cercanía del océano Pacífico, nos ayuda a contar con productos frescos. Además contamos con nuestros propios huertos orgánicos, de la granja a tu mesa. Productos de temporada frescos y de alta calidad listos para satisfacer su paladar.
Contamos con nuestra propia finca de olivos, queso de ojos negros, pescado y marisco del océano Pacífico (Ensenada), aves y carnes premium de Sonora.
Tu estancia en Palazzo del Valle, incluye desayunos deliciosos todas las mañanas, una copa de vino en la hora feliz, degustación de entremés y un sin fin de platillos exclusivos para nuestros huéspedes, muy al estilo Baja Med.
Estamos muy orgullosos de nuestras cenas, platillos especiales y únicos, preparados con maridaje de vinos para ocasiones especiales como bodas, aniversarios, eventos corporativos, fiestas de cumpleaños, etc.
Estamos siempre listos para cualquier ocasión y atenderlo, desde un mínimo de 4 personas hasta un máximo de 12, todo bajo previa reservación.
Tenemos todo lo que necesita para una increíble parrillada, mientras se rodea de un excelente ambiente y asombrosas vistas.
Después puede disfrutar un rato del agua en la piscina o recostarse y relajarse bajo el maravilloso sol del Valle de Guadalupe.
Nos complace anunciarles este nuevo proyecto que hemos estado preparando con mucho cariño para ustedes.
Proximamente Palazzo del Valle, lanzará su recetario:
Elegant
Valle de Guadalupe
Country Cooking
¡Estara disponible en Agosto de 2024!
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Experiencia